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Corsi Abilitanti

Aggiornamento degli operatori del settore della somministrazione di alimenti e bevande

Corso rivolto a tutti coloro che esercitano l'attività di somministrazione di alimenti e bevande.

Durata: 16 ore

Corso di aggiornamento triennale obbligatorio per tutti coloro che hanno un’attività di somministrazione di alimenti e bevande come previsto dalla  D.G.R. n. 25-1952 del 31 luglio 2015.

La mancata frequenza del corso determina l’applicazione delle sanzioni dell’art. 16 bis e dell’articolo 21 comma 2 della L.R. 38/2006


Art. 16 bis. della l.r. 38/2006 (Sospensione dell'autorizzazione) 1. In caso di violazione dell'obbligo di formazione di cui all'articolo 5, comma 3, l'autorizzazione all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande è sospesa fino all'assolvimento dell'obbligo formativo, previa diffida ad adempiere entro sessanta giorni dall'accertamento e applicazione immediata della sanzione di cui all'articolo 21, comma 2.
Art. 21 comma 2 della l.r. 38/2006 (Sanzioni) 2. Per ogni altra violazione alle disposizioni della presente legge si applica la sanzione amministrativa pecuniaria da 500,00 euro a 2.700,00 euro, ad eccezione della violazione dell'obbligo di formazione di cui all'articolo 5, comma 3, per la quale si applica la sanzione amministrativa pecuniaria da 100,00 euro a 450,00 euro." 

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